【资讯】如何种好茭瓜茭瓜栽培技术须知山莓

茭瓜，又叫茭白、茭笋，是一种水生的蔬菜，不仅味道鲜美，而且营养物质也比较好。

茭瓜，能够栽在灌溉比较便利的田里，也能够栽在浅水沟或者低洼地里。栽植前要平整好土地，施足底肥，同时.要筑好田埂，便于灌水。栽植季节分春天和秋天，春天在谷雨前后，能够直接从老茭瓜田里挖出茭瓜的母株，用快刀把茭墩一点一点地割下来，进行栽植。要栽多密呢？那要按照土壤的肥沃程度来定，肥地可栽稀个别，瘦地能够栽密个别。一般每亩可栽1，300-1，800棵，栽2～～3寸深。烂泥田能够深栽到5寸。

如果秋季栽，实际上是二次移栽，第一次是在春天或者初夏，从上年的留种田里选挖茭苗，栽在清闲田或者藕田的边缘，进行育苗，立秋前后再起苗分株栽植，栽的可比春天密个别，每亩可栽4，000棵左右。

茭瓜栽下后，田间管理要搞好，要抓好这样四件事情：

一是灌水施肥。栽植后到分蘖前要浅水勤灌，分蘖后恰当深灌，孕茭前期灌得要更深个别，孕茭后要逐渐浅部分，要使茭瓜田在浅水或潮湿的状况下过冬。茭瓜植株高大，成长期长，需肥量大，栽后一到二星期要施一次催苗肥，每亩施粪肥10～15担。处暑、白露时期要重施一次催茭肥，每亩施人粪尿50—60担，或者另外的速效氮肥。第二年春天为了促进母抹早萌芽、早发棵，立春早先要抓紧灌浅水，萌芽前后各追一次粪肥。

二是耘田锄草。从栽植下地到植株封行，一般要耘田锄草2-4次。立秋到处暑时期，春季栽的茭瓜即将进入孕茭期的时候，要拉掉外围的枯黄老叶，以利通风透光。

三是割墩疏苗。头年春季栽的茭瓜到第二年春天的时候，要用快刀齐泥低割茭墩，割去上部较差的分蘖芽，保留土中较好的分蘖芽。清明谷雨时期，再拔去细瘦拥挤的幼芽，然后再壅上泥。

四是防治和治疗病虫害。七、八月间，茭瓜容易生锈病，因此氮肥不要上的太多，可恰当增施草木灰。如发现叶蝉和蚜虫危害，可喷药防治和治疗。

其它，采收茭瓜要适期。孕茭位置明显膨大，叶鞘一侧已经掀开，茭肉露出了一点，这时候采收最好，一般亩产可达到2,000斤左右。

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