面对市场的萧条专家认为蛋价肯定突破6元公斤-【新闻】安祖花
发布时间:2021-04-20 13:20:44
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面对市场的萧条,专家认为“蛋价肯定突破6元/公斤”
受禽流感疫情的影响,近期的禽蛋市场开始变得萧条,市场蛋价也不断下跌,但有关专家乐观地认为“今年鸡蛋价格肯定突破6元/公斤”。这是记者从在省会召开的“禽流感下的畜牧业市场”暨2004年中国畜牧业市场高峰论坛上了解到的消息。据了解,从1月27日禽流感疫情发布至今,禽蛋价格不断下跌,石家庄市场鸡蛋批发价由原来的2.5元/斤跌到了1.7元/斤。参会的中国农业大学教授甘孟侯称,这是有两方面原因决定的,一是中国消费者适应能力较强,一旦政府宣布完全控制禽流感,“不用一个月时间,禽类产品的消费就会趋向正常”,而鸡蛋作为一种廉价、优质的蛋白产品,在消费者恐慌心理过后必然会加大消费。另一个起决定性的原因是蛋鸡饲养总量的下降。石家庄市华牧集团公司种禽场场长王金忠分析说,2003年4月以来,蛋鸡养殖业共受到了3次大的打击,2003年4、5月的非典“使国内蛋鸡整体存栏减少10%”;2003年10月份以后的饲料涨价以及华北六省限载,加剧了原料价格的上涨,影响了养鸡户的购鸡积极性,使一些养殖户提前淘汰蛋鸡、推后购进雏鸡,整体存栏下降;2004年1、2月受禽流感影响,一些种鸡场提前淘汰种鸡,一些规模较小的种鸡场正在减少规模,这就导致2004年全国的后备蛋鸡饲养量下降了15%左右,而且目前后备蛋鸡的饲养量仍继续呈下降态势。所以专家预测,禽流感控制后较短时间内,禽类产品的价格将逐步恢复,并且鸡蛋产量将在很长一段时间内难以满足市场需求,禽蛋价格必将会在很长时间内保持较高价位。 信息来源:燕赵都市报
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